5060全讯白菜网正宗鱼香肉丝正确做法
来源： 网络 发布时间：2025-01-24
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1、肉切丝，加少许盐、料酒和生粉腌造10分钟。2、水发木耳、青椒切丝。3、葱、姜、蒜切好备用。4、预备好调味汁：蚝油两大勺， 生抽一大勺， 醋一大勺， 糖一大勺，豆瓣酱一大勺。调匀备用。5、炒锅里把油烧热，放入葱、姜、蒜爆香后，参与肉丝滑炒。6、炒至肉丝变白，参与调味汁，炒匀。7、再倒入青椒和木耳，用装调味汁的幼碗装饰水，加进去，翻炒至酱汁浓稠并平均裹正在肉丝和配料上就能够了。
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1、肉切丝，加少许盐、料酒和生粉腌造10分钟。2、水发木耳、青椒切丝。3、葱、姜、蒜切好备用。4、预备好调味汁：蚝油两大勺， 生抽一大勺， 醋一大勺， 糖一大勺，豆瓣酱一大勺。调匀备用。5、炒锅里把油烧热，放入葱、姜、蒜爆香后，参与肉丝滑炒。6、炒至肉丝变白，参与调味汁，炒匀。7、再倒入青椒和木耳，用装调味汁的幼碗装饰水，加进去，翻炒至酱汁浓稠并平均裹正在肉丝和配料上就能够了。
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